「豆腐で作れるの！？」もちもち食感がたまらない“簡単おやつ”

余った豆腐が絶品スイーツに大変身！もちもち食感がクセになる、「抹茶黒みつきな粉もち」のご紹介です。抹茶のほろ苦さに黒みつときな粉のやさしい甘さが重なり、どこかほっとする味わいに仕上がりますよ。火を使わずに、電子レンジでパパッと作れるのもうれしいポイント。おやつや食後のデザートに、ぜひ試してみませんか？

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

今回は、じんわり広がるやさしい甘さが魅力の「抹茶黒みつきな粉もち」をご紹介しました。ハードルが高いと思われがちな和風スイーツも、こちらのレシピであればわずか10分で完成しますよ。仕上げに黒蜜をたっぷりかければ、よりコク深い味わいを楽しめます。季節を問わずに楽しめる豆腐で作るお手軽スイーツを、ぜひおうちで堪能してくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。