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豆腐料理のレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2023.2.21
豆腐を使った人気レシピをご紹介します。ふんわりやわらかいこどもにも人気の豆腐ハンバーグや、おつまみにもぴったりの麻婆豆腐など、絶品レシピがたくさん。簡単に作れる肉豆腐もおすすめですよ。
目次
ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
沖縄家庭料理!ゴーヤーチャンプルー
ごはんがすすむ 厚揚げの肉味噌炒め
お手軽肉豆腐
アツアツふわふわ豆腐グラタン
豆腐ステーキ
四川風麻婆豆腐
ふわふわ!豆腐ハンバーグ
全て表示(20種類)
ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
クラシル公式
4.54
(3,400)
20
分
400
円
豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、薄力粉、塩、黒こしょう、サラダ油、小ねぎ、ポン酢
沖縄家庭料理!ゴーヤーチャンプルー
クラシル公式
4.51
(233)
15
分
500
円
ゴーヤ、島豆腐、ポークランチョンミート、塩こしょう、顆粒和風だし、かつお節、溶き卵
ごはんがすすむ 厚揚げの肉味噌炒め
クラシル公式
4.53
(1,040)
15
分
300
円
豚ひき肉、厚揚げ豆腐、長ねぎ、きび砂糖、水溶き片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、料理酒、小ねぎ、みそ
お手軽肉豆腐
クラシル公式
4.38
(1,758)
20
分
400
円
木綿豆腐、えのき、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、水、豚こま切れ肉、小ねぎ、料理酒
アツアツふわふわ豆腐グラタン
クラシル公式
4.19
(594)
30
分
200
円
ブロッコリー、卵、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、絹ごし豆腐、お湯、ピザ用チーズ
豆腐ステーキ
クラシル公式
4.38
(788)
20
分
200
円
木綿豆腐、薄力粉、かつお節、みりん、ごま油、小ねぎ、料理酒、しょうゆ
四川風麻婆豆腐
クラシル公式
4.62
(761)
40
分
400
円
豚ひき肉、木綿豆腐、ニンニク、酒、豆板醤、甜麺醤、花山椒、ラー油、水溶き片栗粉、サラダ油、長ねぎ、鷹の爪輪切り、しょうゆ、鶏ガラスープの素、万能ねぎ、水、粉唐辛子
ふわふわ!豆腐ハンバーグ
クラシル公式
4.53
(532)
30
分
300
円
サラダ油、パン粉、片栗粉、塩、鶏挽き肉、鶏ガラスープの素、こしょう、絹ごし豆腐
甘辛豆腐ステーキ
クラシル公式
4.50
(876)
20
分
200
円
木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒、コチュジャン、マヨネーズ、小ねぎ
しゃきしゃきえのきの豆腐ハンバーグ
クラシル公式
4.49
(411)
25
分
500
円
えのき、木綿豆腐、卵、塩、みりん、酒、砂糖、サラダ油、パン粉、こしょう、万能ねぎ、鶏挽き肉、ポン酢
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豆腐ステーキのきのこあんかけ
クラシル公式
4.40
(288)
25
分
200
円
絹豆腐、すりおろしニンニク、片栗粉、こしょう、サラダ油、えのき、シイタケ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん
まろやかジューシー 麻婆トマト豆腐
クラシル公式
4.50
(304)
20
分
500
円
トマト、木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、サラダ油、鶏ガラスープの素、水、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉、小ねぎ
クセになる 激辛麻婆豆腐
クラシル公式
4.62
(635)
30
分
400
円
絹ごし豆腐、長ねぎ、豚ひき肉、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、甜麺醤、水溶き片栗粉、水、鶏ガラスープの素、花山椒
簡単で美味しい!豆腐の中華香味ソースがけ
クラシル公式
4.56
(241)
15
分
250
円
絹豆腐、ねぎ、生姜、ニンニク、醤油、料理酒、砂糖、ごま油、輪切り唐辛子、塩こしょう
食べるドレッシング!豆腐とトマトの和風サラダ
クラシル公式
4.55
(484)
20
分
200
円
トマト、しょうゆ、酢、梅干し、玉ねぎ、サラダ油、大葉、オクラ、はちみつ、塩、白いりごま、絹ごし豆腐、料理酒
大根消費!トロトロ大根の和風グラタン
クラシル公式
4.06
(262)
20
分
300
円
大根、絹ごし豆腐、顆粒和風だし、味噌、ピザ用チーズ、塩こしょう、パセリ、薄力粉
だし汁じゅわ〜!厚揚げと大根の煮物
クラシル公式
4.44
(513)
30
分
200
円
厚揚げ豆腐、大根、水、顆粒和風だし、醤油、みりん、砂糖
簡単 味しみ肉豆腐
クラシル公式
4.47
(513)
45
分
400
円
木綿豆腐、長ねぎ、砂糖、七味唐辛子、顆粒和風だし、しょうゆ、料理酒、牛こま切れ肉
苦さ控えめゴーヤチャンプルー
クラシル公式
4.53
(1,316)
20
分
400
円
ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、溶き卵、塩、お湯、ごま油、顆粒和風だし、しょうゆ、砂糖、かつお節、料理酒
香ばしい!厚揚げのみそチーズ焼き
クラシル公式
4.27
(438)
20
分
200
円
厚揚げ、長ねぎ、みそ、みりん、ピザ用チーズ、大葉
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