【問題】この絵に隠れた“おにぎり”はどこ？すぐに分かったらスゴい正解に…「そこか！」

気軽にチャレンジ！隠し絵クイズです。この絵の中に隠れた「おにぎり」はどこでしょうか？イラストをよーく見てみると、隠れているおにぎりを見つけることができますよ。

答え合わせのあとは、クイズのイラストにちなんでおいしい海鮮丼レシピもご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「ホタテの左隣」でした！

さまざまな海鮮がたっぷりのった海鮮丼は、ちょっとぜいたくな気分になれる丼ぶりですよね。

北海道の釧路には、「勝手丼」という名物海鮮丼があるのをご存知でしょうか。勝手丼とは、市場でまずはごはんを購入し、さまざまな店を回って好きな具をのせて楽しむ海鮮丼のこと。好きなネタをリーズナブルに味わうことができ、人気を集めています。

もともとは、ツーリング中のお金のないライダーのために、海産物を小売りしてごはんにのせてあげたのが始まりなのだそうですよ。

ここからは、クイズのイラストにちなんでさまざまな海鮮丼のレシピをご紹介します。具材たっぷり海鮮丼やアボカドとサーモンのユッケ丼、鯛のごま漬け丼など、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

食べ応え抜群！具材たっぷり海鮮丼のレシピをご紹介します。食べやすく切った具材を調味料で和えてごはんにのせ、仕上げに卵黄をトッピングして完成です。大葉とごま油の香り、そして隠し味に加えたみそのコクが合わさり、食欲をそそる味つけに。角切りのきゅうりのシャキッとした食感もよいアクセントになっていておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん (温かいもの)・・・200g
• マグロ (刺身用・スライス)・・・50g
• サーモン (刺身用・スライス)・・・50g
• きゅうり・・・30g
• カニカマ・・・2本
• 大葉・・・3枚
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ2
• (A)みそ・・・小さじ1
• 卵黄・・・1個分

作り方

1.きゅうりは1cm角に切ります。
2.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
3.カニカマは手でほぐします。
4.マグロ、サーモンは一口大に切ります。
5.ボウルに(A)を混ぜ合わせて、1、2、3、4を入れて混ぜ合わせます。
6.ごはんを盛り付けた丼に5、卵黄をのせて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

ピリ辛味が好きな方には、こちらの海鮮丼がおすすめ！アボカドとサーモンのユッケ丼のレシピのご紹介です。具材を切ったら、あとは和えるだけで完成するお手軽レシピです。コチュジャンのピリッとした辛味とサーモンの旨味、そしてクリーミーでとろけるような食感のアボカドが相性抜群でとてもおいしいですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
• サーモン (刺身用、柵)・・・100g
• アボカド・・・1/2個
• レモン汁・・・小さじ1/2

タレ

• しょうゆ・・・大さじ1
• コチュジャン・・・小さじ2
• ごま油・・・小さじ2
• 砂糖・・・小さじ1
• 白いりごま・・・小さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ½

• のり (刻み)・・・適量

作り方

準備.アボカドは皮をむき、種を取っておきます。
1.サーモンは1cm角に切ります。
2.アボカドは1cm角に切り、レモン汁をふります。
3.ボウルにタレの材料を入れ、1、2を加えて混ぜます。
4.器にごはんを盛り付け、3、のりをのせて完成です。

そのまま食べるのはもちろん、お茶漬けにして楽しむのもおすすめ！鯛のごま漬け丼のレシピをご紹介します。食べやすくスライスした鯛を特製のたれに漬け込み、ごはんの上に盛りつけて大葉をのせたら完成です。シンプルですが、鯛の旨味とごまの香りがマッチしていてとてもおいしいですよ。鯛以外のお魚でもおいしくお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・150g
• タイ (刺身用)・・・100g

調味料

• しょうゆ・・・大さじ3
• みりん・・・大さじ2

• 白すりごま・・・大さじ1
• 大葉・・・5枚

作り方

1.耐熱ボウルに調味料を入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取ったら、白すりごまを入れて混ぜ合わせます。
2.大葉は軸を取り、千切りにします。
3.タイは5mm幅にスライスします。
4.3を1と和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
5.丼にごはんを入れ、4を盛り付け、2を乗せたら完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？今回は隠し絵クイズと、おすすめの海鮮丼レシピをご紹介しました。どのレシピも海鮮のおいしさを存分に楽しめること間違いなしの海鮮丼ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。