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アボカドとサーモンのユッケ丼　レシピ・作り方

「アボカドとサーモンのユッケ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
500 円
4.64
(1,979)

アボカドとサーモンのユッケ丼のご紹介です。切って和えるだけで簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもピッタリですよ。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1 サーモンは1cm角に切ります。
  3. 2 アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけます。
  4. 3 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、1、2を加えて和えます。
  5. 4 器にごはんをよそい、3を盛り付け、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
1,979人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

手軽に調理できて大満足の一品です。新鮮なサーモンとまろやかなアボカドの組み合わせが絶妙で、コチュジャンの旨辛さがアクセントになっています。隠し味にわさびを加えると大人向けの味わいに。ピリ辛でご飯が進む味付けなので、つい箸が止まらなくなります。卵黄や韓国海苔をトッピングすると、より本格的な丼に仕上がります。切って和えるだけの簡単レシピながら、お店のような本格的な美味しさです。
たべれぽの写真
ユーザーb5c6e8
ユーザーb5c6e8
2021.7.25
隠し味にわさびを少し入れてみても美味しかったです！
100人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.11.5
簡単♪時短♪美味♪ カットして和えるだけ 卵黄潰れましたが… 次回は砂糖少なめ コチュジャン多めで作ります🎶
92人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あきぱぴ８
あきぱぴ８
2021.6.16
黄身をプラスして贅沢な丼に仕上がりました♪ 何度もリピしてます！
75人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー8d8186
ユーザー8d8186
2021.7.22
分量通りに作るとコチュジャンの味が強く感じます。 すぐに作れて美味しいので、また作ります。
28人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー3096f8
ユーザー3096f8
2021.7.19
簡単でとっても美味しいです。リピートしたいと思います。　コストコのサーモンの美味しさが際立ちました。
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆな
ゆな
2022.12.2
何度もリピしてます！サーモン100g、マグロ100gであとは2倍の量で2人分作ってます！温泉卵も沸騰したら火止めて卵入れて蓋して15分放置するだけ！！ 簡単にできてとても美味しいのでよく作ります◎
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くれまぐらぶ
くれまぐらぶ
2021.12.18
味が少し濃かったかなー⁇ 作る方はタレを少し減らすと良いと思います！
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんぬ
あんぬ
2021.7.10
クラシルで初めて作ったものですが、本当に美味しくて何回もリピしてます😘
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.2.4
凄く美味しい♡ 冷凍アボカドを少し解凍して、 他の材料と混ぜ合わせ。 また食べたい ◎どんぶり◎満足。
13人のユーザーが参考になった
もっと見る（628件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

質問

ユーザーcd42cd
ユーザーcd42cd
コチュジャンは必ず使用した方がいいですか？
kurashiru
kurashiru
コチュジャンは特有の風味を持ちこちらのレシピの味付けのポイントとなるため、省いたり他の調味料で代用することが難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
to-wa
to-wa
レモン汁が無しでもできますか？
kurashiru
kurashiru
レモン汁は省いてもお作りいただけます。レモン汁は風味をつける他にもアボカドの変色を防ぐ効果もございますので、気になる場合はなるべくお早めにお召し上がりくださいね。おいしく仕上がりますように。

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