台湾旅行を満喫中の女性。屋台で注文するにあたって、ガイドブックで発音をしっかり調べてから「シュイジャオ(水餃子)ください」と注文したのに、お店の人は「ハァ?」と怪訝な顔をします。ちゃんと発音できたと思ったのに、伝わらないどころか何やら中国語で説明を始められてパニックになる女性!しかしその直後、思わぬ事実が判明します。いったい女性は何を注文してしまったのでしょうか…?
「ハァ?」台湾旅行中、注文が伝わらない女性→直後、判明した“衝撃の理由”に赤面したワケ
店員さんは怪訝な顔をするだけではなく、ホテルの方向を指さして何か言っています。何が何だかわからずパニックになる女性に、日本語がわかる現地の方が、「あなた、睡眠って言ってますよ」とやさしく教えてくれました…。じつは台湾では、「水餃子」も「睡眠」も「シュイジャオ」と言うそう!発音によってまったく違う意味になってしまうなんて…。何が起きたのかが判明して、ちょっぴり恥ずかしくなってしまった女性なのでした。
Illustrator:にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。
おいしい水餃子のレシピをご紹介!
さてここからは漫画のエピソードにちなんで、おいしい水餃子のレシピをご紹介します。プリプリの食感がたまらない、エビとニラの水餃子は絶品ですよ!ぜひチェックしてみてくださいね。
プリプリ エビとニラの水餃子
プリプリ食感がクセになる、エビとニラの水餃子のレシピをご紹介します。ツルンとした皮の中のエビの旨みとニラの香りが相性抜群!さっぱりとしたごまダレで、食べはじめたらお箸が止まらなくなりますよ。ジューシーなお肉で作る水餃子とはまた違った食感と海鮮の旨みを、ぜひお楽しみくださいね。
材料(2人前)
- 餃子の皮・・・10枚
- エビ (むきエビ)・・・150g
- ニラ・・・20g
調味料
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- 料理酒・・・小さじ1
- すりおろし生姜・・・小さじ1
- 片栗粉・・・小さじ1
- 水 (のり用)・・・適量
- お湯・・・1000ml
- サラダ菜・・・20g
タレ
- ポン酢・・・大さじ2
- 白ねりごま・・・大さじ1
- ラー油・・・小さじ1
作り方
準備.エビは背わたを取り除いておきます。
1.ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
2.ニラはみじん切りにします。
3.エビは包丁で粗く刻みます。
4.ボウルに2と3と調味料を入れ、混ぜ合わせます。
5.4を餃子の皮で包み、閉じ目に水をつけます。
6.鍋にお湯を沸かし、5を半透明になるまで1分30秒程茹で、湯切りをします。
7.サラダ菜を敷いた皿に盛り付け、1を添えたら完成です。
おうちで水餃子を楽しもう
いかがでしたか?今回は台湾旅行中に恥ずかしい思いをした女性のエピソードと、おいしい水餃子のレシピをご紹介しました。「餃子」というと焼き餃子を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、ツルンとした水餃子もまたおいしいですよね。いつもとちょっと違う餃子を食べたいときは、ぜひおうちで水餃子を楽しんでみてくださいね。