美味しいスイカ「右と左」ならどっちを買う？"ヘタの付け根"でわかる甘いスイカの選び方とは

二択クイズです！画像の右はヘタのつけ根が平らなすいか、左はヘタのつけ根がくぼんでいるすいかです。じつは、ヘタの形はすいかの甘さを見極めるヒントになるんですよ！さて、右と左、より甘くておいしいのはどちらでしょうか？よーく考えて、正解を当ててみてくださいね。

後半では、すいかを使った絶品レシピもご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「左の、ヘタのつけ根がくぼんでいる方」でした！

すいかは熟すとヘタのつけ根が少しくぼんで、その周りが盛り上がってきます。そのためヘタのつけ根がくぼんでいるすいかを選ぶのがよいですよ。
また、ヘタが茶色く変色しているものは日が経って果肉の水分が抜けていることがあるそうなので、こちらも選ぶ際の参考にしてみてくださいね。

おいしさを見極めるポイントがヘタのつけ根にあるなんて、驚きですね！

さてここからは、すいかをおいしく楽しめるレシピをご紹介します。すいかを凍らせたひとくちシャーベットや、ごくごく飲めるスムージーなど、とっておきのレシピをピックアップしました。ぜひこの夏、おうちでお試しくださいね。

💡見た目もかわいらしい、シャリシャリとした食感のひとくちシャーベットです。すいかのさわやかな甘みとキウイの酸味が口の中で溶け合い、すっきりとした後味ですよ。一口サイズで食べやすく、お子様にも喜ばれるレシピです。

💡たった2つの材料で作れるすいかスムージーです。すいかのみずみずしさとバニラアイスの甘みがぎゅっと詰まって、のど越しのよい一品に仕上がりますよ。材料をミキサーにかけるだけで完成するので、とても簡単です。

💡おもてなしにもぴったりで、見た目も涼やかな寒天です。食べるたびにすいかのシャリシャリとした食感が楽しめて、やさしい甘みの寒天と相性抜群ですよ。さっぱりと食べられるので、食後のデザートにもおすすめの一品です。

夏の風物詩ともいえるすいかは、シャーベットやスムージーにしても絶品なんです！今回ご紹介したレシピのようにシンプルな材料を使えば、すいかのおいしさをそのまま味わうことができますよ。ぜひこの機会に、そのまま食べるだけではないスイカのおいしさを体感してみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。