「魚肉ソーセージがあったらコレ作って!」くるくる“お好み焼き風”

「魚肉ソーセージがあったらコレ作って!」くるくる“お好み焼き風”

余った魚肉ソーセージがあるときはコレ!作って楽しい、食べておいしい「魚肉ソーセージのお好み焼き風」を試してみませんか?お好み焼きの生地を魚肉ソーセージにくるくると巻いて焼き上げれば、食べごたえ抜群の絶品メニューが完成!家族や友達とワイワイ作るのもおすすめです。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

くるくる巻いて 魚肉ソーセージのお好み焼き風

材料 (2人前)

  • 魚肉ソーセージ (計200g) 4本
  • 紅生姜 30g
  • 青ねぎ 30g
  • あげ玉 20g
  • 生地
  • 150ml
  • 薄力粉 50g
  • 卵 (Ⅿサイズ) 2個
  • ピザ用チーズ 30g
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • トッピング
  • お好み焼きソース 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 青のり 適量

手順

  1. 準備 青ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 青ねぎは小口切り、紅生姜は粗みじん切りにします。
  3. 2 ボウルに生地の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 魚肉ソーセージに竹串を刺します。
  5. 4 フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、2を流し入れ1、あげ玉を散らします。
  6. 5 生地が乾かないうちに3をおき、くるくると巻き、閉じ目を下にして中火で3分ほど焼き、全体にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。

魚肉ソーセージのアレンジレシピに挑戦しよう

魚肉ソーセージが余っているときにぜひ試していただきたい、「魚肉ソーセージのお好み焼き風」をご紹介しました。生地をくるくると巻く工程が思いの外楽しく、一度作るとクセになってしまいますよ。生地にチーズを合わせることでコク深さが加わり、より深みのある味わいを楽しめます。ワンハンドで食べられる気軽さもポイント!今夜のおかずに、ぜひいかがでしょうか?

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。

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