穴埋めクイズです!四角に入る共通の2文字はなんでしょうか?さわやかな甘味とみずみずしい食感が魅力の、ある食べ物の名前です。わかった瞬間、頭がスッキリ!いろんな言葉を当てはめて、よーく考えてみてくださいね。
【穴埋めクイズ】共通して入る2文字の食べ物の名前はなに?気になる正解に...「スッキリ!」
後半には、正解の食材を使ったおいしいレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
ヒントは「果物」です!気になる正解は...?
答えは、「なし」でした!それぞれあてはめると、「なきむし」「まなざし」「くちなし」となりますね。
梨を使ったおすすめレシピをご紹介!
ここからは、クイズにちなんで梨を使ったおすすめのレシピをご紹介します。梨のシャーベットや、ごろごろ梨と紅茶のケーキ、梨チーズトーストなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.簡単 梨のシャーベット
材料 (2人前)
- 梨 1個
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)はちみつ 大さじ1
- トッピング
- ミント 適量
手順
- 1 梨は皮をむいて芯を取り除き、一口大に切ります。
- 2 フードプロセッサーに1、(A)を入れてなめらかになるまで撹拌します。バットに移し、ラップをかけて冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 3 一度取り出してフォークで混ぜ合わせます。ラップをかけて冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 4 器に盛り付け、ミントをのせて完成です。
💡ひんやりさわやかな口当たりで、暑い日のデザートにぴったり!材料を混ぜて冷やしたら完成のお手軽レシピです。シンプルだからこそ、梨のスッキリとした甘味が存分に楽しめますよ。食後のデザートやおやつに、ぜひどうぞ!
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
2.ごろごろ梨と紅茶のケーキ
材料 (1台分(直径15cmの丸型))
- 梨コンポート
- 梨 (350g) 1個
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 大さじ1/2
- 粉類
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 5g
- 無塩バター 100g
- 砂糖 80g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 紅茶の葉 5g
手順
- 準備 溶き卵、無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に熱しておきます。
- 1 梨は6等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、半分に切ります。
- 2 フライパンに1、残りの梨コンポートの材料を入れて、中火で加熱します。砂糖が溶けたら5分程加熱し、火から下ろして粗熱を取ります。
- 3 ボウルに無塩バター、砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 4 溶き卵を3回に分けて入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 5 粉類をふるいを入れ、紅茶の葉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 6 型に入れて生地をならし、2を敷き詰め、170℃のオーブンで45分程焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
- 7 粗熱が取れたら型から外します。お好みの大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。
💡紅茶入りのケーキ生地に、梨のコンポートをたっぷり敷き詰めて贅沢な仕上がりに!甘く煮た梨と、紅茶の豊かな香りがマッチしていてとてもおいしいですよ。普段のおやつにはもちろん、おもてなしのデザートにもおすすめの一品です。
3.癖になる 梨チーズトースト
材料 (1人前)
- 食パン (6枚切) 1枚
- 梨 (正味量100g) 1/2個
- クリームチーズ 大さじ1
- スライスチーズ 1枚
- グラニュー糖 小さじ1
手順
- 準備 クリームチーズを常温に戻しておきます。 梨は芯を切り落とし、皮をむいておきます。
- 1 梨を薄切りにします。
- 2 食パンにクリームチーズを塗り、1、スライスチーズをのせ、グラニュー糖をまぶします。
- 3 アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで5~8分、焼き色が付くまで焼きます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
💡食パンに2種類のチーズと梨、グラニュー糖をのせて、トースターでこんがりと焼いたら完成です。ちょっぴり意外な組み合わせですが、梨のさわやかな甘味とまろやかなクリームチーズ、そしてスライスチーズのほどよい塩気が絶妙で、やみつきになるおいしさですよ。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
梨のおいしさを存分に楽しめる料理を作ってみよう!
いかがでしたか?今回は穴埋めクイズと、梨を使ったバリエーション豊かなレシピをご紹介しました。どのレシピも、梨の魅力を存分に楽しめるとっておきの一品ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
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