最初のクリスマスツリーはオーナメントを飾っていなかった！？今から作れるクリスマスレシピも

カラフルなオーナメントが飾られた「クリスマスツリー」。今ではさまざまなオーナメントがありますが、昔は何を飾っていたか知っていますか？

今回は、クリスマスツリーのはじまりとおすすめのクリスマスレシピをご紹介します。レシピはクリスマスツリーをモチーフにしたものを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

諸説ありますが、クリスマスツリーの起源はドイツのある家庭が由来であると考えられています。クリスマスの時期にモミの木にりんごやお菓子、金箔などで飾りつけをしたのがはじまりだそうですよ。今では、キラキラの電飾やボール、人形などを飾ることが多いので、当時とはずいぶん違いますよね。

さて、ここからはそんなクリスマスツリーがモチーフのレシピをご紹介します。見た目がかわいいのはもちろん、食べてもおいしい料理を集めました。クリスマスにぴったりなレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

さつまいもと抹茶で作る、クリスマスツリータルトはいかがでしょうか。手のひらサイズで食べやすく、おうちでのパーティーにもおすすめのデザートですよ。市販のプチタルト台でできるので、オーブンいらずで作れるのもうれしいポイント！お好みのカラーのアラザンやお好きな形のトッピングシュガーでデコレーションしてお楽しみくださいね。

材料(8個分(直径5cmタルト台使用))

• さつまいも・・・200g
• 水 (さらす用)・・・適量
• (A)牛乳・・・50ml
• (A)グラニュー糖・・・30g
• (A)抹茶パウダー・・・大さじ1
• (A)有塩バター・・・10g
• 市販のプチタルト台・・・8個
  

-----トッピング-----

• アラザン・・・適量
• トッピングシュガー・・・適量
• フリーズドライストロベリー・・・適量
• 粉糖・・・適量

作り方

準備.さつまいもは皮を剥いておきます。
1.さつまいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ5分程水にさらし、水気を切ったらラップをかけ、600Wの電子レンジで3分柔らかくなるまで加熱します。
2.熱いうちに潰し、(A)を加え滑らかになるまで混ぜ合わせます。
3.裏ごしをしたら、星形の絞り袋に入れ、市販のプチタルト台にしぼります。
4.トッピングで飾ったら完成です。

​​※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

コロンとした見た目がかわいい、ブロッコリーマッシュポテトツリーのご紹介です。メイン料理の付け合わせにすれば、食卓が一気にクリスマスムードに！じゃがいも、チーズ、ベーコンと大人気の食材を使っているので、間違いなしのおいしさですよ。「クリスマスの食卓にあともう一品だけ欲しい」というときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4人前)

-----マッシュポテト-----

• じゃがいも (計250g)・・・2個
• ブロッコリー・・・40g
• 牛乳・・・100ml
• (A)有塩バター・・・30g
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• (A)塩小さじ・・・1/3
  

• ブロックベーコン・・・90g
• クラッカー・・・8枚
• スライスチーズ・・・2枚

作り方

準備.じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分けます。
2.スライスチーズは星型の型抜きで切り抜きます。
3.ブロックベーコンは1.5cmの角切りにします。
4.大きめの耐熱容器に牛乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
5.耐熱ボウルに1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分程加熱します。
6.熱いうちにフォークでつぶし、4、(A)を入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。 7.クラッカーに6をのせ、円錐形に形を整えます。
8.3に爪楊枝を刺して7をのせ、固定させます。
9.上に2を飾って出来上がりです。

​​※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

手軽にクリスマス気分が味わえる、ミニクロワッサンのクリスマスツリーはいかがでしょうか。市販のクロワッサンを使って、たったの10分で作れるお手軽な一品！このレシピでは、ホワイトチョコレートで真っ白なクリスマスツリーにしましたが、抹茶やストロベリーなどお好みのチョコレートでアレンジすると、見た目もガラッと変わり、またひと味違った味わいを楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(4個分)

• クロワッサン (ミニサイズ)・・・2個
• ホワイトチョコレート・・・30g
• 熱湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
• アラザン・・・小さじ1

作り方

1.クロワッサンは半分に切ります。
2.ホワイトチョコレートは手で砕いてボウルに入れます。
3.湯せんにかけてホワイトチョコレートを溶かします。
4.お皿に1の断面を下にして置き、3をかけ、アラザンを散らします。ホワイトチョコレートが固まったら完成です。

いかがでしたか。今回はクリスマスツリーのはじまりと、ツリーモチーフのレシピをご紹介しました。ご紹介したレシピは、クリスマスらしく食卓がパッと華やかになるものばかりです。ぜひ今年のクリスマスディナーの候補にしてみてくださいね！