みずみずしい甘さを楽しめる梨。そんな梨にまつわる二択クイズです!みなさんは梨のお尻(底)に違いがあるのを知っていますか?左はお尻(底)が広くふっくらしているもの、右はお尻が尖っていて狭いものです。実はこの違いが甘さを見極めるポイントになるのです!右と左、どちらがより甘いか、答えを当ててみてくださいね。
甘い梨は「右、左」どっち?ひと目で分かるおいしい梨の選び方とは
答え合わせのあとには、梨を使ったおすすめレシピもご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね。
どちらを選ぶべき?正解は…
正解は「左の、お尻(底)が広くふっくらしているほう」でした!
梨は、お尻に量感があると甘みが強い傾向にあるのだそうなんです。全体の形も、どっしりとしてやや扁平な形のものがおいしいとされていますよ。
梨を選ぶ際はぜひ注目してみてくださいね!
梨のおすすめレシピをご紹介!
正解がわかったところで、ここからは梨のおすすめレシピをご紹介します。レンジで簡単に作れる梨のコンポートや、いつもとはひと味違った焼き梨とモッツァレラチーズのサラダなど、おいしいレシピばかりをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.レンジで簡単 梨のコンポート
材料 (2人前)
- 梨 (600g) 1個
- 砂糖 大さじ4
- 白ワイン 大さじ1
- レモン汁 小さじ2
- トッピング
- ミント 適量
手順
- 1 梨は12等分のくし切りにし、芯を取り除き、皮をむきます。
- 2 大きめの耐熱ボウルに1、砂糖、白ワイン、レモン汁を入れて、ふんわりラップをかけ、500Wの電子レンジで6分加熱します。軽く混ぜて再度ラップをかけ、500Wの電子レンジで6分加熱します。
- 3 やわらかくなったら粗熱を取り、お皿に盛り付け、ミントを飾って完成です。
💡レンジで簡単に作れる、梨のコンポートのご紹介です。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトや紅茶に入れたり、ケーキやタルトにアレンジしてもおいしく召し上がれます。お好みの甘さ、やわらかさに作ってみてくださいね。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.梨ソーダジュース
材料 (1人前)
- 梨 (150g) 1/2個
- 炭酸水 100ml
- はちみつ 大さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- 氷 30g
- ミント 適量
手順
- 準備 梨は半分に切り、皮をむき、軸と芯を取り除いておきます。
- 1 梨はすりおろします。
- 2 グラスに1、はちみつ、レモン汁、氷を入れ、炭酸水を注ぎ、よく混ぜ合わせ、ミントをのせて完成です。
💡梨ソーダジュースのご紹介です。梨の甘さとシュワッとした炭酸がマッチした、すっきりとした味わいがおいしい一品です。ミキサーを使わずすりおろすだけで簡単に作ることができ、リフレッシュしたい時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
3.焼き梨とモッツァレラチーズのサラダ
材料 (2人前)
- 梨 1個
- モッツァレラチーズ 100g
- チャービル 適量
- 無塩バター 10g
- (A)岩塩 ふたつまみ
- (A)黒こしょう ひとつまみ
- (A)オリーブオイル 大さじ1
手順
- 1 梨は皮をむき、4等分のくし切りにして芯を取り除き、さらに3等分に切ります。
- 2 モッツァレラチーズは一口大にちぎります。チャービルは茎から葉を外します。
- 3 無塩バターを入れて中火で溶かし、1を加え、焼き色が軽く付くまで焼きます。
- 4 お皿に3、2の順に盛り付け、(A)をかけて完成です。
💡今回は梨をバターで焼いたちょっと変わったサラダです。 梨の甘さ、モッツァレラチーズの濃厚さ、バターのコクが相性ばっちりです。 今回はさっぱり仕上げる為にオリーブオイルのみですが、お好みでバルサミコ酢、白ワインビネガーなどを使っても美味しく仕上がります。
※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
買い物に役立つ豆知識!
今回は、甘い梨の見分け方と、梨を使ったおすすめのレシピをご紹介しました。売り場で手にとるときの見方を知っておくと、選ぶときの参考になります。ぜひ今回ご紹介したレシピも参考にして、梨のおいしさを楽しんでみてくださいね。
※本記事は本文作成の段階に一部AIを利用しておりますが、社内確認の後、公開を行っています。
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