なぞときクイズです!この画像が表す食べ物は何でしょうか?「なー」の文字が「ウ」を囲んでいますね。よーく考えてみてくださいね。答え合わせのあとは、答えの食材を使ったおかずにもおつまみにもなる簡単レシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧くださいね。
【謎解きクイズ】これは何を表している?ヒントはお子様にも大人気な食べ物!
「なー」の中に「ウ」があるから...?正解はこれ!
正解は、「ウインナー」でした!
画像には「ウ」の文字と「なー」の文字がありますよね。「ウ」は「なー」の中にあるため「ウinなー」と読めます。正解は「ウインナー」でした!
皆さんは、「ウインナー」と「ソーセージ」の違いをご存知ですか?ソーセージは挽肉に調味をして腸に詰めたものの総称です。一方のウインナーはソーセージの一種で、羊の腸や20mm未満のケーシング(薄い膜状の袋)に原料を詰めて加熱したものを言います。ソーセージという括りの中に、ウインナーが存在していたんですね。
ウインナーを使ったおすすめおかずレシピをご紹介!
さて、ここからは答えのウインナーにちなんで、ウインナーを使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。ピリ辛キムチと合わせたウインナーのキムチ炒めや、チーズとウインナーを入れたスパイシー春巻きなど、おつまみとしてもいただける簡単レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.ウインナーのおつまみキムチ炒め
キムチの旨辛な味わいがたまらない、ウインナーのおつまみキムチ炒めのご紹介です。具材を切ってごま油で炒め、韓国のりをトッピングすればできあがりのお手軽レシピ。旨みたっぷりのウインナーとピリ辛キムチの組み合わせが食欲をそそります。香ばしい長ねぎの甘味もアクセントになり、どんどん箸が進むおいしさですよ。調味料を使わず手軽に作ることができますので、忙しい日の一品にいかがでしょうか?
材料(2人前)
- ウインナー・・・5本
- キムチ・・・50g
- しめじ・・・50g
- 長ねぎ・・・1/2本
- ごま油・・・小さじ1
- 韓国のり (5×10cm)・・・2枚
作り方
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
2.ウインナーは斜めに3等分に切ります。
3.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒めます。
4.焼き色が付いてきたら、1とキムチを加えて中火でさらに炒めます。
5.長ねぎがしんなりしてきたら火から下ろし、器に盛ります。
6.韓国のりをちぎってトッピングし、完成です。
2.キャベツとウインナーのマヨマスタード和え
電子レンジを使って簡単に作れる、キャベツとウインナーのマヨマスタード和えはいかがですか?具材をレンジで加熱したらマヨネーズやマスタード、塩こしょうと和えるだけ!まろやかなマヨネーズの味わいに、ピリッとした粒マスタードがアクセントになりとてもおいしいですよ。お好みで好きな野菜を足して、アレンジをお楽しみくださいね。
材料(2人前)
- キャベツ・・・150g
- 玉ねぎ・・・50g
- ウインナー・・・3本
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
- (A)マスタード (粒)・・・大さじ1
- (A)塩こしょう・・・少々
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
1.キャベツと玉ねぎは1cm幅に切ります。ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
2.ボウルに1を入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分野菜がしんなりするまで加熱し、粗熱を取り水気を切ります。
3.(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
3.チーズとウインナーのスパイシー春巻き
やみつき必至!チーズとウインナーのスパイシー春巻きのご紹介です。ウインナーとカレー粉をまぶしたピザ用チーズを春巻きの皮に包んで揚げるだけと、とっても簡単にお作りいただけますよ。カレー風味のとろけるチーズにウインナーの旨みが合わさり、やみつきになること間違いなし!パリパリの春巻きの皮にウインナーのプリっとした食感の組み合わせも楽しく、ついつい手が伸びますよ。おつまみにもぴったりなので、晩酌のお供にぜひお試しくださいね!
材料(2人前)
- 春巻きの皮・・・4枚
- 水溶き薄力粉 (のり用)・・・小さじ2
- ウインナー・・・4本
- カレー粉・・・小さじ1
- ピザ用チーズ・・・40g
- 揚げ油・・・適量
- サニーレタス・・・1枚
作り方
1.ボウルにピザ用チーズ、カレー粉を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.春巻きの皮にウインナー、1をのせて手前から巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を付けて留めます。同じように3個作ります。
3.フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がきつね色になるまで4分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
4.サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。
ウインナーでおつまみや副菜を楽しもう!
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、ウインナーを使った簡単おかずレシピをご紹介しました。肉の旨みが詰まったウインナーは、そのまま食べるのはもちろん、さまざまな料理に幅広く使える食材です。ウインナーを日頃の料理に活用すれば、レパートリーの幅がぐんと広がりますよ。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。