りんご「右と左」お菓子作りに使うならどっち？アップルパイにぴったりな品種の答えは…

そのまま食べても、デザートにしてもおいしい「りんご」。画像の右と左のりんごだったら、どちらがアップルパイづくりに向いていると思いますか？じつは品種によって、お菓子作りに向いているものがあるんです！

正解発表のあとは、りんごのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね！

正解は、右！「紅玉」でした。

画像のりんごは、右が紅玉、左はふじ。りんごをお菓子作りに使うなら、紅玉がおすすめなんです。

紅玉は酸味が強く、甘酸っぱい味わいが特徴で、アップルパイをはじめとしたお菓子や料理などの加工にもよく使われる品種です。一方、ふじは果汁が豊富で、甘みと酸味のバランスがよく、シャキシャキとした食感が特徴。そのまま食べてもおいしい、日本を代表する品種のひとつなんですよ。

お菓子作りにおすすめの品種が分かったところで、ここからはりんごを使ったお菓子のおすすめレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、アップルパイにチーズを入れたアレンジレシピですよ。甘酸っぱくてコクのある味わいを、ぜひお楽しみくださいね。

💡一口サイズでつまみやすく、あまじょっぱい味わいがクセになる一品。りんごは皮つきのまま煮ると、ほんのり赤くかわいらしい見た目に仕上がりますよ。冷凍パイシートを使って簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

りんごにまつわる二択クイズとおすすめのレシピをご紹介しました。りんごを買うときに品種に注目すると、お菓子作りにも活用できます。そのまま食べるときはふじ、アップルパイを作るときには紅玉…と、ぜひ使い分けてみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。