間違い探しです!この2つの絵の違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。じっくり見比べてみてくださいね。答え合わせのあとは、バリエーション豊かなパンのおいしいアレンジレシピもご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
【クイズ】難易度★☆☆“パン”に隠れた答えは全部で3つ!気になる正解は…
ヒントは「パン」と「チェック柄の布」です!気になる正解は...?
答えは、
①一番左側のパンの長さ(上:長い 下:短い)
②チェック柄の布の大きさ(上:大きい 下:小さい)
③一番右側のパンの真ん中の切れ目の長さ(上:長い 下:短い)
でした!全部見つけられましたか?
子どもから大人まで、幅広い世代に大人気のパン。食事のときだけでなく、小腹が空いたときのおやつに食べるという方も多いのではないでしょうか。そのまま食べるのはもちろんのこと、サンドイッチにしたり、料理やお菓子作りに使ったりなど、さまざまな楽しみ方ができるのもパンの魅力ですよね。
おすすめレシピをご紹介!
ここからは、パンを使って作る、おいしいアレンジレシピをご紹介します。食パンで作れるパウンドケーキや肉まん、おやつにぴったりなバナナのパンプディングなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひお試しくださいね。
1.ひたすだけで簡単 食パンでパウンドケーキ
いつもの食パンが、みんなが喜ぶスイーツに大変身!簡単に作れる、食パンでパウンドケーキのレシピをご紹介します。卵と牛乳、砂糖で作った液に食パンをひたして電子レンジにかけ、溶かしバターを加えてオーブンで焼くだけで完成するお手軽レシピです。食パンが少しだけ余ってしまったときにもおすすめですよ。お好みのトッピングでアレンジも可能ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分(16.5×7×5.5cmのパウンド型))
- 食パン(6枚切り)・・・2枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 砂糖・・・40g
- 牛乳・・・250ml
- 溶かし無塩バター・・・10g
トッピング
- 粉糖・・・適量
作り方
準備.オーブンは190℃に予熱をしておきます。
1.食パンは1cm角に切ります。
2.耐熱ボウルに卵、砂糖、牛乳を順に入れて都度泡立て器で混ぜ合わせ、1を加えてスプーンで混ぜ合わます。
3.ラップをかけずに600Wの電子レンジで40秒程加熱し、溶かし無塩バターを入れて混ぜます。
4.クッキングシートを敷いた型に入れて、余った卵液をかけます。表面がカリッとするまで190℃のオーブンで30分程焼きます。
5.粗熱を取り、型から外し、粉糖をかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
2.簡単美味しい 食パンで肉まん
できたてのアツアツをどうぞ!簡単でおいしい、食パンで作る肉まんのレシピをご紹介します。食パンを使えば、生地を作る手間いらずで、おうちで手軽に肉まんを楽しむことができますよ。子どもから大人まで、幅広い世代に喜ばれる一品です。小腹が空いたときやランチにもぴったりですので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(6個分)
- 食パン (6枚切り)・・・6枚
- 水・・・100ml
- 片栗粉・・・大さじ2
肉だね
- 豚ひき肉・・・150g
- タケノコの水煮・・・50g
- しいたけ・・・2個
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)片栗粉・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・小さじ2
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
- (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
- ごま油・・・大さじ1
作り方
準備.タケノコの水煮は水気を切っておきます。しいたけは軸を切り落としておきます。 食パンは耳を切り落としておきます。 蒸し器のお湯を沸かしておきます。 蒸し器の大きさに合わせてクッキングシートを切っておきます。 蒸し器の蓋は布巾で巻いておきます。
1.タケノコの水煮としいたけは粗みじん切りにします。
2.ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて捏ねたらごま油を加え、混ぜ合わせます。
3.バットに水と片栗粉を溶かし、食パンの片面と側面にサッと浸します。
4.まな板にラップを敷き、3の浸した面を下にしておきます。真ん中をスプーンで押して窪みをつけ、2の1/6量をのせます。同様に5個作ります。
5.食パンの端同士を引き寄せてギュッとくっつけ、ラップでねじるようにくるみ、丸く成形したら5分程おきます。
6.お湯を沸かした蒸し器にクッキングシートを敷き、ラップを外した5をのせ、蓋をします。
7.中火で12分程蒸し、ふんわりとして中まで火が通ったら器に盛り付けて完成です。
※今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。またフライパン(鍋・蒸し器)の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。
3.バナナのパンプディング
おやつにぴったり!バナナのパンプディングはいかがでしょうか。大人気のバナナと、プリン液にひたしたフランスパンを耐熱容器に入れ、オーブンでこんがりと焼き上げました。とろりとやわらかいバナナと、しっとりとしたパンの食感が絶妙で、とてもおいしいですよ!アツアツで食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べてもどちらでもOK。甘さは控えめのレシピですので、仕上げのメープルシロップでお好みの甘さにして召し上がってくださいね。
材料(2人前)
- バナナ (計150g)・・・2本
- フランスパン・・・60g
プリン液
- 卵・・・2個
- 牛乳・・・200ml
- 生クリーム・・・50ml
- きび砂糖・・・40g
- 塩・・・ひとつまみ
- メープルシロップ・・・大さじ1
- シナモンパウダー・・・適量
作り方
準備.バナナは皮をむいておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.フランスパンは一口大に切ります。バナナは1cm幅の輪切りにします。
2.ボウルにプリン液の材料を入れてホイッパーなどでよく混ぜ合わせ、ザルなどで漉します。
3.耐熱容器に1を入れ、2を流し入れます。
4.170℃のオーブンで表面に焼き色がつき卵に火が通るまで、30分ほど焼きます。
5.メープルシロップをかけ、シナモンパウダーをかけたら完成です。
おいしいパンのアレンジレシピをどうぞ!
いかがでしたか?今回は、間違い探しと、パンを使ったおいしいアレンジレシピをご紹介しました。そのまま食べてもおいしいパンですが、ときにはさまざまな料理にアレンジすることで、また違ったおいしさを楽しむことができますよ。パンが余ってしまったときの消費にもおすすめです。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
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