食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
世界のかさじま
世界のかさじま

世界のかさじま

持つ煮込み屋

  • その他

フレンチで14年、世界5カ国で高級和食店の料理長を務め、ミシュラン掲載店でも腕を振るった世界を知るシェフ。「もつ煮込み 世界のかさじま」の店主

リンク