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さわらの煮付け

さわらの煮付け

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材料

(4人分)
  • さわら
    4切れ
  • 生姜
    10g
  • 200ml
  • 濃口醤油
    大さじ2
  • 清酒
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 粉末出汁
    1g

手順

  • さわらに切れ目を入れる。生姜は千切りにする。
  • フライパンに水と粉末出汁を入れ沸騰したら、生姜、濃口醤油、清酒、みりん、さわらを入れる。
  • 中火にしてアルミホイルで落とし蓋をする。
  • 10分ほど加熱したら、盛り付けて完成。

投稿者からのコメント

美味しいので、是非作ってみてください🥰❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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