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くちゃ辛♡貝ひもチャンジャ漬け レシピ・作り方
くちゃ辛♡貝ひもチャンジャ漬け レシピ・作り方
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材料(3~4人分) 味付け貝ひも(珍味) 50g チャンジャの漬け汁 15g ダイスナッツ 8g
作り方 [1] チャンジャの具を食べてしまった後の漬け汁に貝ひもを加えます。ビニールをもみこむように味をなじませます。 [2] 口をしばって冷蔵庫で一晩寝かせます。(寝かせなくても味が馴染めばOK) [3] ダイスナッツをオーブントースターで3分ほど狐色になるまでローストします。(煎り胡麻でも代用可) [4] ナッツを②に加えてさっくり混ぜ合わせます。 きっかけ ある材料で作りました。
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