切り餅でトッポギ❤️
辛うまっ！って感じで
おやつ？おつまみ？ごはん？にぴったりです‼️
そして夏にも辛いものって良いですよね〜😆
あぁ…韓国へ行きたくなりました💓
材料 ingredients
・切り餅 150g
・長ねぎ 1/2本
・ゴマ油 大さじ1
・水 大さじ6（2回に分けて入れる）
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・豆板醤 大さじ1/2
・コチュジャン 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・すりおろしにんにく 小さじ1
・いりごま 適量
作り方 How to make
1. 長ねぎを細長く切る。
2. 切り餅を1㎝幅に切る。
3. フライパンにごま油を敷く。
4. 長ねぎを中火で炒める。
5. 長ねぎがしんなりしたら、調味料を加える。
6. 切り餅を加える。
7. 切り餅の芯が残るように3分程度に詰める。
8. いりごまをふりかけて完成。
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