メスティンで！鶏ごぼうの炊き込みご飯
■ このレシピで使用した商品 ■
十勝豚丼のたれ
無洗米
1合
水
200ml
鶏肉
80g
ごぼう
20g
人参
20g
十勝豚丼のたれ(下味用)
大さじ1
十勝豚丼のたれ(混ぜ込み用)
大さじ3
手順
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無洗米を水で30分吸水させる。
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鶏肉を2cm角くらいに切る。
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ごぼう・人参をささがきにし、約10分水にさらす。
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[2]と[3]を【十勝豚丼のたれ(下味用)】で10分ほど漬け込む。
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[1] のメスティンに【十勝豚丼のたれ(混ぜ込み用)】と[4]を入れ、加熱する。
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燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
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全体をよく混ぜて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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