＼今夜もパパッと♪晩ごはん／
薄切り肉をクルクル♪丸めて
塊肉のようにして
じゃがいもと一緒に
こってり味噌煮にしました‼︎
薄切り肉なので火の通りも早くて時短に！
ホクホク♪じゃがいもは
しっかり味しみで
めちゃウマ〜♡⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
じゃがいもでカサ増し&食べ応えもup‼︎
しっかりめの味付けなのでごはんもススム‼︎し
おつまみにも♡
材料 （2人分）
＊豚薄切り肉
約200g
＊じゃがいも
4個
＊しょうが(スライス)
4〜5枚
＊塩・こしょう
少々
＊薄力粉
適宜
＊サラダ油
大さじ1/2
A.水
1.5〜2カップ
A.酒
大さじ2
A.しょうゆ・みりん・砂糖
各大さじ1
＊みそ
大さじ1
＊青ネギ
2〜3本(小口切り)
料理を安全に楽しむための注意事項投稿者からのコメント
point‼︎
＊水は具材がひたひたになる程度に入れる
＊フライパンは面積が広いので落とし蓋は
クッキングシートやアルミホイルに穴を開けて
＊豚肉な豚こまなどでもOK！
＊お芋は煮崩れしにくいメークインがオススメです
詳しいレシピはプロフからブログへ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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