作り方
① りんごをお好みのサイズにカットしてグラニュー糖とレモン汁を加えてしんなりするまで火を通す。
② ★をぜんぶ入れて混ぜる。手で握ると塊ができる程度に。※バターは冷えて固まっているものを使う。
③ ①を容器の底が見えなくなるように広げて、その上に2をボロボロに握り崩しながら乗せていき、りんごが見えなくなるようにする。
④ 焼いていく。下の火は弱めで、様子を見ながら30〜40分。
(オーブンの場合は200℃で15〜20分ほど)
⑤バニラアイスを乗せる。
★の材料はボウルで混ぜる方がやりやすいです。
キャンプ場では今回袋が破けて途中で入れ替えました、
容器は耐熱皿やスキレットなどでできます。
小さい器にけ分けて焼いても可愛いです♡