🍎アップルコブラー🍎オートミールでザクザク食感♪

こちらは16-18cmスキレット1枚分。 10インチ ダッチオーブンは2倍量、 ⚫︎りんご 1個 ⚫︎グラニュー糖 20g ⚫︎レモン果汁 大さじ1 ★小麦粉 50g ★砂糖 35g ★オートミール 20g ★塩 少々 ★シナモンパウダー お好みの量 ★無しおバター 20g →冷えて固まってるものを2㎝角くらいに切る ◾️バニラアイス
作り方 ① りんごをお好みのサイズにカットしてグラニュー糖とレモン汁を加えてしんなりするまで火を通す。 ② ★をぜんぶ入れて混ぜる。手で握ると塊ができる程度に。※バターは冷えて固まっているものを使う。 ③ ①を容器の底が見えなくなるように広げて、その上に2をボロボロに握り崩しながら乗せていき、りんごが見えなくなるようにする。 ④ 焼いていく。下の火は弱めで、様子を見ながら30〜40分。 (オーブンの場合は200℃で15〜20分ほど) ⑤バニラアイスを乗せる。 ★の材料はボウルで混ぜる方がやりやすいです。 キャンプ場では今回袋が破けて途中で入れ替えました、 容器は耐熱皿やスキレットなどでできます。 小さい器にけ分けて焼いても可愛いです♡