*むき海老とゆで卵のツナサラダのグラタン仕立て*
そのままでも美味しいむき海老とゆで卵のツナサラダをグラタン仕立てに😋❤️
朝のパンのおかずや、おもてなしにもオススメです👍
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
(調理時間:20分)
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【材料4人分】
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むき海老:200g
ゆで卵:4個
ツナ:小1缶(70g)
(A)マヨネーズ:大さじ3
(A)トマトケチャップ:大さじ1
(A)はちみつ:小さじ2
(A)塩胡椒:少々
ピザ用チーズ:お好みで
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【下準備】むき海老→背ワタのあるものは取り、サッと茹でる。
【1】ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラなどでザックリ潰し、むき海老、ツナと【A】を良く和える。
【2】耐熱容器に1を入れ、ピザ用チーズを乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり!
Point!
もちろんそのままサラダとしても美味しいですよ😋
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