カボチャまるごとチキングラタン

カボチャを器にして中にはカレー味のカボチャや野菜を詰め込んでチーズをのせたら そのまま焼いて アツアツグラタンに！ 作り方 [1] 坊ちゃんカボチャはまるごとラップして レンジで加熱する。上のフタの部分は切り落とす。 [2] 中の実の部分だけ スプーンなどでこそげ取り ワタは取り除いておく。 [3] 実は小鍋に移し コンソメ・水・牛乳・カレー粉を入れて 軽く煮る。 [4] 鶏肉は ひとくち大に切って マジックソルトを振り 両面カリッと焼く。カリフラワーはあらかじめ茹でておく。 [5] カボチャの器に③ 鶏肉 カリフラワーを入れ ピザ用チーズをのせ オーブントースターで焼く。 [6] ※ヤングコーンは焦げるので 焼きあがったあと 添えます。 [7] ※添える野菜はブロッコリーや人参など お好みの野菜で！ ■コツ・ポイント カボチャのカレー煮は若干余るので ココット皿でもう一つくらいグラタンが出来ちゃいます！ ■このレシピの生い立ち ハロウィンに可愛い坊ちゃんカボチャでグラタンを作りたくて！