材料
甘酒 200cc
牛乳 100cc
寒天 4g
水 100cc
きなこ&黒蜜 お好みで
夏バテ防止の甘酒で 冷たいデザート!
作り方
[1] 甘酒プラス牛乳はボウルなどに入れてレンジで30秒ほど温めておく。
[2] 小鍋に寒天を入れよーく溶かしてから火をつけ沸騰したら弱火にして 甘酒プラス牛乳を加えて混ぜる
[3] よく混ぜたら 型に流し冷やす(タッパーなどでOK)
[4] 固まったら適当な大きさにカットして 黒蜜きなこをかけて完成。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
甘酒でデザートが作りたくて…