#イカのマリネ

#イカのマリネ イカ、プチトマト、薄切りして水にさらしたタマネギ、セロリ、黄パプリカ、ケッパー、レモン。 マリネ液は、白ワイン、白ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、塩、粗めにひいた粒胡椒。 あとすりおろしニンニクを少々。 ディルや黒オリーブもよく入れます♪ イカはさっと茹でて汁気を切って熱いうちにマリネ液につけるのがポイント👆 . #イカ #マリネ