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イチジクとブルーチーズの クリスピーピザ

❁イチジクとブルーチーズの クリスピーピザ. fig and Blue cheese Pizza with honey and Balsamic source sweet-salty taste is addictive 😍 バルサミコとハチミツをたっぷりかけて. 食感と香ばしさにクルミをトッピング 旬のイチジクは少し熱を加えるとさらにトロっとクリーミーにあま〜〜く. ブルーチーズ✖︎はちみつは最高の組み合わせ✨バルサミコの酸味がすっきりと後を引いちゃいます. 甘じょっぱい絶妙なバランスにワイン🍷がすすむ✨✨✨. オーブンレンジがないのでコンロのグリルで イオンのグリルで調理出来るグリルプレート用フタで焼いてますフタだとコストおさえれるのと高さがちょうどいいです👍.

材料 (2枚分)

  • A生地 約15×20センチ(2枚分)
  • 強力粉
    100g
  • 薄力粉
    50g
  • ぬるま湯
    60ml
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • ★ドライイースト
    3g
  • ★ぬるま湯
    大さじ2
  • ★砂糖
    小さじ1
  • Bトッピング(2枚分)
  • イチジク
    3つ(飾り分省く)
  • とろけるチーズ
    4枚
  • ブルーチーズ
    40g
  • クルミ
    お好みの量
  • はちみつ
    お好みの量
  • バルサミコ
    (あればお好みの量)
  • 飾りにチャービル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①★を混ぜ10分置く.
  • ②①を含むすべてのA生地材料をボールで混ぜ合わせ、ひとまとまりになるまでこねる.
  • ③20〜〜30度の室内で20分ぐらい発酵させる.
  • ④まな板、生地に小麦粉をまぶし綿棒で伸ばすプレートにオリーブオイルを引き生地を乗せ2分焼く.
  • ⑤とろけるチーズをまんべんなくのせ1分焼く
  • ⑥6枚に輪切りしたイチジクとくるみをのせて1分焼く.
  • ⑦ブルーチーズを散らばせバルサミコ、はちみつをかけたら出来上がり🎶✨✨.

投稿者からのコメント

ブルーチーズとイチジクがお安くなっていたので作ってみました! めっちゃ美味しいのでおすすめです〜🎶✨. ピザ生地つくるの面倒な方はトーストやイングリッシュマフィンで試してみて下さい🎶. 今回使用しました食器やフォーク、ナイフ飾り小物はすべて100均のダイソーです🤣
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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