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ベーコン丼

材料 (2人前)

  • ご飯
    200g(1人前)
  • ハーフベーコン
    2パック
  • 2個
  • サラダ油
    適量
  • しょうゆ
    大さじ1、小さじ1
  • みりん
    大さじ2
  • すりおろしニンニク
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ハーフベーコンを半分に切る。
  • 2サラダ油を適量入れてフライパンで1を中火で炒める。
  • 3丼鉢にご飯を200g入れて、2で炒めたベーコンをのせる。
  • 4同じフライパンに卵を割り半熟状になるまで弱火で焼き、取り出す。
  • 5取り出したら3の丼鉢にのせる。
  • 6同じフライパンを中火で熱し【A】を入れてひと煮立ちしたら火から下ろす。
  • 7ひと煮立ちしたら【A】を5にかける。
#ベーコン丼
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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