今日のレシピはおつまみ寄り😆
長芋のシャキホク食感とアボカドチーズのトロトロがたまらない組み合わせ♪
かつおぶしと麺つゆの和の要素もプラスし、さっぱりと食べられます😋
仕上げのブラックペッパーでおつまみ度アップ⤴︎
ブラックペッパーは多めが絶対美味しい〜😋
やみつきおつまみ~是非お試しください❣️
ビールにもワインにも合いますよ🙆♀️
切って混ぜてレンチンだけの超簡単レシピ♪
絶対に失敗しません🙌
⚫︎長芋
250g
⚫︎アボカド
1個
🅰️ピザ用チーズ
100g
🅰️かつおぶし
1袋(2.5g)
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1〜2
🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・レモン汁
各小さじ1
🅰️にんにくチューブ
小さじ1/2
🅰️塩こしょう
3振りほど
⚫︎ブラックペッパー
適量
手順
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1️⃣長芋は5~6㎜角ほどに切る。 アボカドも小さめに切る。
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2️⃣ボウルに長芋・アボカド・🅰️を入れてよく混ぜる。
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3️⃣グラタン皿に入れ、ラップをして600Wのレンジで4分ほど加熱する。
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4️⃣仕上げにブラックペッパーをかける。
投稿者からのコメント
※アボカドの大きさにもよりますので、鶏がらスープの素はお好みで調整してください♪ レンチン前の状態で味見できます‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。