味が決まらない・・・そんな時は「味の素®」☆素材のおいしさがぐっと引き立ちます♪
材料 (2人分)
かに風味かまぼこ
4本
[A]溶き卵
4個分
[A]ねぎのみじん切り
1/2本分
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
20ふり
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/5
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
ご飯
360g
小ねぎの小口切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
かに風味かまぼこはほぐす。
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ボウルにA、(1)のかに風味かまぼこを入れて混ぜ合わせる。
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フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼く。
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器にご飯をよそい、(3)をのせ、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。