豚たま丼
材料 (2〜3人分)
豚こま肉
300g
卵
3個
片栗粉
大さじ2
塩胡椒
適量
ごま油
大さじ1
ごはん
好きなだけ
刻みねぎ
好きなだけ
(A)醤油
大さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
(A)オイスターソース
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1
(A)おろしにんにく
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①豚こま肉に塩胡椒、片栗粉を振り混ぜる(ビニール袋に入れて振ると早い!)
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②フライパンにごま油をひいて①を炒める
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③肉に火が通ったら(A)を加え混ぜながら炒める
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④卵をといて③に加える
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⑤卵が半熟になる程度まで火が通ったらごはんにのせてできあがり\( ˆoˆ )/
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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