野菜やお肉をくるんと巻いて、お好みのたれで楽しみます。
材料 （4人分）
＜クレープ生地＞
薄力粉
150g
塩
ひとつまみ
水
300ml
サラダ油
小さじ2
卵
1個
＜具材＞
牛肉焼肉用
100g
エバラ 黄金の味
大さじ3
サラダ油
適量
ぷりぷりボイルえび
8尾
エバラ 焼肉ザクだれ塩だれガーリック
大さじ1
きゅうり
1本
人参
1/2本
塩
少々
ごま油
適量
卵
2個
貝割大根
1パック
＜つけだれ＞
エバラ黄金の味
適量
エバラおろしのたれ
適量
エバラ 焼肉ザクだれ塩だれガーリック
適量
エバラ 焼肉ザクだれ旨辛ガーリック
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．ボウルにクレープ生地の材料を入れ、混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油（分量外）を薄く塗り、生地を流して薄く広げ、片面を焼く。
-
2．牛肉はせん切りにして、黄金の味をからめる。フライパンにサラダ油を温め、牛肉を焼く。
-
3．えびは尾をとって半分の厚さに切り、焼肉ザクだれ塩だれガーリックをからめる。
-
4．人参は5cm長さのせん切りにし、塩をふる。しんなりしたら洗ってごま油でさっと炒める。
-
5．きゅうりはせん切りにする。貝割大根は根元を切り落とす。
-
6．卵は割りほぐし、薄焼き卵を作ってせん切りにする。
-
7．器に1と具材を盛り付ける。
-
8．1に好みの具材を巻く。好みのつけだれをつけて食べる。
投稿者からのコメント
栄養成分（1人分）
エネルギー：約421kcal
食塩相当量：約2.2g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
