エビプリプリッのエビピラフ

エビプリプリッのエビピラフ best pot 25cm *材料* 米・・・・・・・・・・・・3合 バター・・・・・・・・10g エビ・・・・・・・・・・200g 玉ねぎ・・・・・・・・中一個 人参・・・・・・・・・・中サイズ半分 ピーマン・・・・・・2個 水・・・・・・・・・・・・500cc コンソメ顆粒・・大さじ1 塩胡椒・・・・・・・・少々 *作り方* ①お米を洗って吸水させる。 ②ベストポットにバターを入れて火に  かけ、エビとお米を炒める。 ③お米が少し透明になったら野菜を入  れる。(ピーマンは火にかけると色味    が悪くなるのでいろどり用に少し取  り分けておく) ④水とコンソメと塩胡椒を入れ蓋をし  て、沸騰したら火を止め、20分以上  おく。 ⑤最後に残したピーマンを入れて蓋を  してさらに5分以上おいたら、出来   上がり! 今回のレシピは#bestpotアンバサダー @t_chanmaiさんに作っていただきました! #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #ベストポット #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #土鍋ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #お家カフェ #お料理好きと繋がりたい #レシピ有 #エビピラフ