簡単すぎてごめんなさい~ 時々ひとりランチにこっそり食べている手抜きご飯です・・・。
材料 (1人分)
アボカド
ミニサイズ1個(または大1/2)
トマト
小1個
●醤油
小1
●酢
小1(好みで)
●ゆず胡椒
小1/4
鰹節
仕上げに少し
炊いたご飯
1人分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●はよく混ぜ合わせておく。アボカドとトマトは小さめ一口大のざく切りにする。
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熱々ご飯にアボカドとトマトを合わせたものを乗せて●をかける。
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鰹節をかけたら出来上がり。スプーンで食べてください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ゆず胡椒は入れすぎずピリっとする程度、酢醤油なのが変なこだわりです。
■このレシピの生い立ち
ある時わさびを切らしていたので、代わりにゆず胡椒+酢醤油でアボカドを食べたら気に入ってしまった。
※みやすさのために書式を一部改変しています。