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~ 柚子胡椒アボトマトどんぶり ~

簡単すぎてごめんなさい~ 時々ひとりランチにこっそり食べている手抜きご飯です・・・。

材料 (1人分)

  • アボカド
    ミニサイズ1個(または大1/2)
  • トマト
    小1個
  • ●醤油
    小1
  • ●酢
    小1(好みで)
  • ●ゆず胡椒
    小1/4
  • 鰹節
    仕上げに少し
  • 炊いたご飯
    1人分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ●はよく混ぜ合わせておく。アボカドとトマトは小さめ一口大のざく切りにする。
  • 熱々ご飯にアボカドとトマトを合わせたものを乗せて●をかける。
  • 鰹節をかけたら出来上がり。スプーンで食べてください。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ゆず胡椒は入れすぎずピリっとする程度、酢醤油なのが変なこだわりです。 ■このレシピの生い立ち ある時わさびを切らしていたので、代わりにゆず胡椒+酢醤油でアボカドを食べたら気に入ってしまった。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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