炊き込みません、混ぜ込みます😋
めちゃくちゃ美味しい「たけのこ飯」
ごま油の風味が食欲をそそる
タケノコにしっかり味がしみてるから
お子さんも食べやすいよ。
材料
ご飯
2合分
茹でたタケノコ
180g
鶏もも肉
130g
ごま油(炒め用)
小さじ2
a.砂糖
大さじ1
a.酒
大さじ1
a.醤油
大さじ3
a.みりん
大さじ2
a.顆粒和風だし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①合わせタレを作る (a.を混ぜ合わせる)
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②茹でたタケノコと鶏肉を食べやすい大きさにカット
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③ごま油で鶏肉を3分程炒める
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④鶏肉に火が通ったら、タケノコを2分程炒める
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⑤合わせたレを流し入れる
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⑥お汁が無くなるまで炒め煮
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⑦温かいご飯に混ぜて完成
投稿者からのコメント
おにぎりにしても最高よ🍙
混ぜ込むタイプの「たけのこ飯」
試してみてね😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。