シリコンスチーマーで 和風ドライカレー

10分でできる簡単ドライカレー!あっという間に完成です♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 399kcal ・たんぱく質 18.9g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 50g ■材料(2人分) ・ご飯・茶椀 2杯分 ・玉ねぎのみじん切り 50g ・鶏ひき肉 150g ・味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 50g [A]水 1/2カップ [A]酒 大さじ1 [A]しょうゆ 小さじ1/2 [A]カレー粉 小さじ2 [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 ・「ほんだし」 小さじ2
■つくり方 (1)シリコンスチーマーに玉ねぎを入れてフタをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 (2)ひき肉、「ミックスベジタブル」、A、「ほんだし」を加えて軽く混ぜ、フタをし、電子レンジで2分30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。 (3)皿にご飯を盛り、(2)をかける。