材料 （1人分）
スパゲッティ
100g
水
1L
塩
小さじ2
ほうれん草
2株
ベーコン
20g
トマトソース
100g
にんにくチューブ
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ほうれん草は3cm長さに切ります。
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ベーコンは1cm幅のスライスにします。
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フライパンにオリーブオイル・にんにくチューブを入れて、弱火で香りがたつまで加熱します。
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鍋に水を入れて沸かし、塩をします。
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スパゲッティを茹で始めます。
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(ここはソースの仕上がりに合わせて自分のタイミングで)
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香りがたってきたらベーコンを中火でこんがり炒めます。
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ほうれん草を加えてしんなりするまで炒めます。
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トマトソースを加えてひと煮立ちさせます。
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(ソース完成)
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茹で上がったスパゲッティを加えて全体を混ぜ合わし、味見をして塩・こしょうで調味して完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
ほうれん草をいただいたので作りました！
おいしくなるコツ
ほうれん草は加熱していると縮むので、大きめにカットします。
にんにくは弱火で加熱して香りを油にうつしましょう。
トマトソースは煮詰めるとどんどん味が濃くなります。そこはお好みで調節しましょう！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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