\沖縄行きたぁーーい!!/
ホットクックで作るゴーヤチャンプルレシピ
GWいかがお過ごしでしょうか!?
沖縄行きたい気持ちの
高ぶりが溢れて
食卓だけでも
沖縄気分にしちゃいました😆
ご当地料理を
食卓に出すだけで
お家にいながら
旅行気分を味わえちゃいますよ!
沖縄料理の定番
「ゴーヤチャンプル」だって
ホットクックで作れちゃうんです
材料
ゴーヤ:1/2本
豚肉:100g
豆腐:1/2丁
卵:1個(本当は2個入れるとちょうど良かったかも)
※お好みでかつお節:1袋
①ゴーヤは種を取り、2〜3mmの
暑さに切って塩もみします
豆腐は水を切り一口サイズに
カットします
ゴーヤと豚肉を鍋に入れ
調味料をいれます
その上に豆腐を入れて
ホットクックキーの
「メニューから探す」「359」
「ゴーヤと豚肉のキムチ炒め」
「調理を開始する」「スタート」
②出来上がりの
チャイムが鳴ったら
フタを開け
溶き卵を入れて
「加熱延長」「3分」
「スタート」
③再び出来上がりの
チャイムが鳴ったら
器に盛り付け
かつお節をかけて
出来上がり〜〜♡
オリオンビール
探してもなかった〜😫
シークワーサー酎ハイで
乾杯です😁