きっかけ
おつまみ豆腐を作ってみました٩(^‿^)۶
あまりの美味しさにお箸が止まりません笑
材料 (1人分)
絹ごし豆腐
1丁
卵黄
1個
キムチ
ひとつかみ
刻み海苔
ひとつまみ
刻みねぎ
ひとつまみ
★ごま油
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★醤油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ボウルに★を入れてよく混ぜます
-
お皿に豆腐をのせます
-
豆腐の上にキムチをのせて★をかけます
-
卵黄、ねぎ、海苔をトッピングしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
パンチが欲しい場合はタレにおろしにんにくを入れてもOK
キムチ、薬味はたっぷりがおすすめです♪
味が薄い場合は醤油を追加してくださいね(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。