.226kcal(1個当たり)
【混ぜ込みおにぎり】
白ご飯とあわせるだけで出来ちゃうお手軽おにぎり♪
お弁当におすすめです!
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【材料】3個分
ご飯 300g
★ごぼう 20g
★人参 20g
★しいたけ 2枚
☆鳥モモ肉 50g
☆醤油 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1/2
☆酒 大さじ1/2
☆砂糖 大さじ1/2
☆和風だしの素 小さじ1/2
☆水 80cc
大葉 適量
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【手順 】
1.鶏肉は1cm角に切っておく。大葉は適当にちぎっておく。
2.ごぼうは1cmの輪切りに切りあく抜きをしておく。
3.人参、しいたけは2cm角に切っておく。
4.★を15回くらいぶんぶんする。
5.小鍋に4と☆をいれにあくを取り水気がなくなるまで煮込む。
6.ご飯に5を混ぜる。
7.ちぎった大葉をいれて軽く混ぜておにぎりを作ったら完成です。
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