サーモンとマヨネーズを炙っている時の香りがたまらないお刺身丼
ご飯
1合分
サーモン（刺身用）
14切
大葉
5枚
マヨネーズ
たっぷり
しょうゆ
小さじ1
- ① 大葉を細かく刻みご飯に混ぜてシェラカップに盛り付ける。
- ② お刺身サーモンをご飯の上に盛り付けてマヨネーズをかけガストーチで炙る。
- ③ しょうゆを少しかけて風味をつけたら完成です。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
サーモンのピンク色が白っぽくなるくらいまで炙ると美味しいです。炙る際は火傷にご注意ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
