手作り抹茶ティラミス
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去年(昨日)作ったやつ！
お正月でみんな来るしたくさん作ったー
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抹茶づくしにしたから苦めでうま🤤
ニトリでかったりんごカップがいい感じ
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レシピ
マスカルポーネ 500g
卵黄 6こ
砂糖 100g+70g
生クリーム 360ml
抹茶 たくさん
ビスケット 西友のやつ2袋
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卵黄と砂糖70gとマスカルポーネと抹茶を混ぜる
生クリームを泡立て、抹茶をいれる
半分より少し多めにマスカルポーネと混ぜる
ビスケットを大きめに砕き入れ物にいれる
抹茶を溶いたものをビスケットにかける(湿らすくらい)
その上にマスカルポーネをかけ、生クリームをかける
抹茶をふんだんにまぶす
完成☆
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生クリームをゆるめたてると升ティラミスのようなとろっとした感じになります
私は10分だて
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