ご飯
2膳
きのこミックス水煮
1/2袋
ねぎ
1/4
おくら
2本
わさび
少々
白だし
大さじ1
山芋
小1/2
手順
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温かいご飯を器に盛り付ける
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オクラ、きのこは熱湯(分量外)で2分茹で、冷水に取り水気をしっかり切る。オクラは小口切りにする。
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ネギは小口切りにする。
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山芋をすりおろし、白だしを加えてしっかり混ぜる
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1に4をかけ、ネギ、おくら、きのこをトッピングし、わさびを添える
投稿者からのコメント
きっかけ
とろろご飯が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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