材料(1人分)
ごはん 100g
水 200ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
清酒 大さじ1/2
濃口醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
人参 30g
白ねぎ 5cm
卵 1個
ごま油 小さじ1/2
白ごま 少々
🌼作り方🌼
【1】 人参は短冊切りにする。白ねぎは小口切りにする。
【2】 お鍋に水、鶏ガラスープの素、清酒、濃口醤油、みりんを入れて、煮立ったら人参と白ねぎを入れて加熱する。
【3】 人参に火が通ったら、卵を溶いて沸騰したところに入れる。そして、ごま油を入れる。
【4】 ごはんの上に③をかけて、白ごまをふって完成。
⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈
#クッパ#卵クッパ