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カブと海老の鶏がらスープ煮
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カブと海老の鶏がらスープ煮
Masae
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下茹でしたカブを鍋に入れて浸かるくらいに水を入れたら、鶏がらスープを入れて海老、鱈を乗せて煮るだけ。カブを下茹でしてるので10分くらいですぐに煮えます。 海老や鱈から美味しい出汁が出るので他の調味料特に必要なし。
材料
カブ
大1個
海老
大3尾
鱈
4切れ
鶏がらスープの素
大さじ2杯
ゆず
1個
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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