2022.01.24.
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チョコレートマカロン🍫
マカロンの中では1番作りやすいのではないかと思われる、ココアパウダー入りのマカロンコック。
それでもうまく作れるようになるまでかなり失敗したんですが、、
失敗しまくったど素人だからこそ、伝えられることもあるのではという思いを込めて動画を作りました😌
マカロンは、
・メレンゲ
・マカロナージュ
・焼成
の3つが全てうまくいってないと上手に作れないと思ってるのですが、
どれも（特に焼成に関しては）、私の正解があなたの正解、となることはほとんどなく、
そして正解もたくさんある…みたいな感じなので、私のやり方は「ふーん」くらいで😂、ぜひ好みのフォルムや食感になるようなところを見極めてもらえたらと思います❣️
いつもより説明多いから編集にめっちゃ時間かかって、英語入れる気力がなかったので日本語のみで…😂
動画はストーリーから見れるようにしてます。
YouTube登録1000人、ありがとうございます❣️🥰
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