手軽に韓国風雑炊 レシピ・作り方

材料(1人分) カップ雑炊 1個 乾燥キャベツ(あれば) ひとつかみ 韓国海苔 3~4枚
作り方 [1] カップ雑炊に乾燥キャベツを加えます。乾燥キャベツがない場合は乾燥若芽や冷凍法蓮草などでもいいと思います。冷凍品を利用する場合はぬるくなるので一度解凍したものを入れてくださいね。 [2] 指定の量のお湯を注ぎます。よくかき混ぜます。 [3] 韓国海苔をちぎりながら加えます。さっとかき混ぜます。 [4] 今回使用した乾燥キャベツはこちら。お湯に浸すだけでふっくら戻って茹でキャベツと同じ仕上がりになります。賞味期限に追われずいつでもさっと使える便利素材です。 きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ 韓国風と書きましたが本当にこんな食べ方をするかは知りません(^^ゞ