毎年七草が苦手な子供達に食べて貰えるよう試行錯誤していますが💦
今年は鶏つくねにしてみました(*´∀｀*)
始めに七草をごま油で炒める事で青臭さをやわらげ
鶏ひき肉には砂糖を混ぜ合わせる事で臭みを取ります👍✨
タレも子供達の好きな甘辛ダレなので
ご飯もすすむ！！
おかわり必須なつくねになりましたーっ✌
是非お試し下さいーっ♡♡♡
材料
◯鶏ひき肉
550gくらい
◯砂糖
小さじ1
◯七草セット
1個
◯ごま油
小さじ1
◯酒
小さじ2
A長ねぎ（みじん切り）
1/2本
Aマヨネーズ
大さじ2
A醤油
小さじ1
Aしょうが（すりおろし）
小さじ1/2くらい
A片栗粉
大さじ1
◯酒
大さじ2
B醤油
大さじ2
Bみりん
大さじ2
Bオイスターソース
大さじ1
B砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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