ごはんが進みすぎる。。
Follow me @mii.recipe
今回のレシピは
5分で完成！和風だし薫る
ねぎ塩ぶた丼
です☻
今日もお疲れさまです🙌
みぃです☻
暑いと水分も、体力も、やる気も、全〜部もっていかれてしまう気がします。。
だらだらしたいけれど、炎天下の散歩やら公園やらに駆り出される日々。
子どもと遊んでいると、小学生の頃の夏休みを思い出します😂
七夕や節分などの行事もですが、もう一度楽しませてくれるのはありがたいな☻
と、思いつつ時々つらい。笑
まだ夏は始まったばかり。
がんばりましょう！
今回はそんな何もしたくなーい！な時に
おすすめのササッと作れる丼☻
にんにくとかつおだしの香りが
たまらなく食欲をそそるねぎ塩ぶた丼です
5分ですぐ出来るのがなにより♡
今日のごはん、これにしませんか？🐷
是非お試しくださいネ♪
・ご飯
適量
・豚バラスライス肉
200g
・長ねぎ
1本
・ごま油
小さじ1
・にんにく
ひとかけ
・ごま
適量
(A)・酒
大さじ2
・塩、鰹だしの素
各小さじ1／3
・こしょう
少々
-
下準備
-
・豚バラスライス肉は4〜5cm幅に切り分け、塩こしょうを振っておく。
-
・長ねぎは根元を落としみじん切りにする。
-
・にんにくはみじん切りにする。
-
①フライパンにごま油を敷き弱火にかけ、にんにくを加えて香りを出す。
-
②豚バラ肉を加え、中火で焼き目をつけるようにして焼く。
-
③焼き目がついたら長ねぎを加えサッと炒め、(A)を加える。豚肉に火が通ったら火を止め、ごはんを盛った丼に盛り付ける。
投稿者からのコメント
▷POINT
・豚バラ肉はじっと待って焼き目をつけると香ばしく仕上がります。
・手早く仕上げるために、大きめのフライパンを使用し、豚バラ肉を広げて焼くと◎
・お好みでレモン汁を小さじ1／2〜1程加えると、サッパリとした仕上がりになります。
最後までご覧いただき
ありがとうございました☻
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
管理栄養士miiがつくる
毎日の暮らしに寄り添う
おうちで手づくりのからだに
やさしいごはん*°
miiのレシピは家族みんなで食べれる
比較的優しい味付けです☻
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
いいね♡やフォロー🤝＆コメント🗨
とても嬉しいです(◍•ᴗ•◍)
みんなのパワーを励みにがんばれます♡
コメント＆つくれぽ気軽に送って下さい🫶
ご覧いただきありがとうございました☻
#豚バラレシピ
#スワイプレシピ
#丼レシピ
#丼ぶり
#ねぎ塩豚
#休みの日ごはん
#即席丼ぶり
※みやすさのために書式を一部改変しています。
