材料 (2合分)
玄米
2合
さつまいも
200g
自然塩
小さじ2
昆布
4g
出汁醤油
小さじ1
水
550ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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さつまいもを1cm角に切る。
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水に浸けた後、水気を切っておく。
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土鍋に材料を全て入れて 20分中強火の後、30分弱火で加熱する。
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最後に10分蒸らして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。