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簡単丼もの

溶き卵や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 547kcal ・たんぱく質 11.4g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 15g

材料 (2人分)

  • かき揚げ・残り野菜の揚げ物など
    2個
  • 1/2カップ
  • 「ほんだし」
    小さじ1/2
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ2
  • 溶き卵
    1個分
  • 温かいご飯
    2杯(丼)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)鍋に水、「ほんだし」を入れる。
  • (2)沸騰したらかき揚げを入れ、再び沸騰させしょうゆ、砂糖を加える。
  • (3)溶き卵を回し入れ、フタをする。
  • (4)丼にご飯をよそい、(3)を上にのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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