〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 270 kcal
・たんぱく質 22 g
・脂質 14 g
・炭水化物 14 g
-糖質 11.4 g
-食物繊維 2.6 g
・食塩相当量 1.3 g
〇 材料( 2人分 )〇
・鶏むね肉 1枚
・塩こしょう 少々
・お酒 大さじ1
タレ
・長ねぎ 10cm
・味噌 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・酢 小さじ1
・白ごま 小さじ1
・にんにくチューブ 1cm
・ラー油 お好み量
付け合わせ
・サンチュ 適量
〇 作り方 〇
1. 鶏むね肉は、フォークで穴をあけて塩こしょうをふる。
2. 耐熱皿に、1を置きお酒をふりラップをする。
3. 600wで5分加熱する。
4. 上下返して、さらに2分加熱し粗熱がとれるまで放置。(余熱で火を通す。)
5. 長ねぎをみじん切りにする。
6. タレの材料を混ぜ合わせる。
7. 4を食べやすい大きさに切る。
8. お皿に盛り付けて、完成。